Chi tiết tin - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
VĂN BẢN MỚI
Hiệu quả từ công tác giống lợn ngoại trong chăn nuôi ở tỉnh ta
Trong chăn nuôi con giống đóng vai trò rất quan trọng, là yếu tố quyết định năng suất và chất lượng sản phẩm. Với mục tiêu cải tạo chất lượng con giống, nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi, từ đầu năm 2014 đến nay, Trung tâm giống vật nuôi Quảng Bình đã nhập về một số dòng lợn FH (France Hybrid) của Cộng hòa Pháp để nhân giống và chuyển giao đến người chăn nuôi nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giảm giá thành sản phẩm.
Chăn nuôi lợn trên địa bàn tỉnh ta hiện nay đang phát triển theo hướng gia trại, trang trại quy mô tập trung, thế nhưng công tác giống vẫn chưa được chú trọng Việc sử dụng các giống lợn làm nái sinh sản trước đây thường cho năng suất kém, khả năng sinh sản thấp, mỗi nái chỉ từ 19-20 con/năm, làm cho giá thành sản xuất tăng lên, chi phí sản xuất cao gây khó khăn trong việc cạnh tranh giữa các vùng trong cả nước và các quốc gia trong khu vực.
Trước tình hình giá lợn hơi xuống thấp và kéo dài như hiện nay, để ngành chăn nuôi lợn có hiệu quả buộc người chăn nuôi phải có các giải pháp để tăng năng suất, giảm giá thành sản phẩm. Do đó, việc làm cần thiết hiện nay phải thay đổi cơ cấu giống lợn, đưa các giống lợn cao sản vào sản xuất, thay thế dần đàn lợn kém năng suất, nhất là đàn lợn nái. Đây chính là vấn đề then chốt để nâng cao các chỉ tiêu sinh sản cho đàn nái, góp phần nâng cao năng suất, hạ giá thành sản phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế cho ngành chăn nuôi.
Lợn nái dòng France Hybrid đang được Trung tâm nuôi giữ và nhân giống
Xác định được công tác giống là khâu then chốt trong chăn nuôi, Trung tâm Giống vật nuôi Quảng Bình đã thường xuyên cập nhật và thay thế những giống mới có năng suất cao, và gần đây nhất đơn vị đã nhập về một số dòng lợn FH cấp ông bà để sản xuất đàn lợn nái bố mẹ và đực lai cuối cùng. Đây được coi là dòng lợn ngoại có năng suất vượt trội mà các chuyên gia, nhà khoa học trong lĩnh vực chăn nuôi đã khảo nghiệm. Qua khảo sát, chọn lọc và đánh giá về năng suất sinh sản của dòng lợn FH tại Trung tâm cho thấy, số lứa đẻ mỗi năm và số con mỗi lứa đẻ đều tăng, trung bình mỗi con nái đẻ 2,4 lứa/năm, số con cai sữa/lứa đẻ hơn 12 con, mỗi năm một lợn nái sản xuất được 26-28 lợn con.
Tiếp nhận đàn lợn nái cấp bố mẹ do Trung tâm cung cấp, một số trang trại trên địa bàn tỉnh đánh giá cao về khả năng sinh sản, như trang trại ông Đinh Đăng Tuân, xã Hưng Thủy, huyện Lệ Thủy, trang trại ông Nguyễn Văn Tùng, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh... Nhận xét từ các trang trại là: dòng lợn FH có khả năng sinh sản cao, mắn đẻ và đẻ nhiều, nuôi con khéo. Hướng tới để phát triển chăn nuôi chúng tôi sẽ áp dụng nuôi dòng lợn FH để thay đổi dần đàn lợn giống kém năng suất trước đây.
Trong bối cảnh hội nhập và khó khăn như hiện nay, giá thành thịt có xu hướng ngày càng giảm và chất lượng thịt ngày càng được quan tâm đặc biệt. Để phát triển chăn nuôi lợn hiệu quả và bền vững, việc làm cần thiết hiện nay phải thay đổi dần đàn lợn nái kém năng suất bằng những con giống tốt, tiến tới giảm dần cơ cấu đàn nái nhưng vẫn đảm bảo số lợn nuôi thịt. Trên cơ sở đó từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm thịt lợn nhằm giảm giá thành sản xuất, nâng cao chất lượng và tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm.
Thu Giang
(TT Giống vật nuôi)